Pit&Pit Piment gemalen New

Warme, kruidige smaak

Zuivere, zongedroogde pimentbessen

Pimentbessen zijn de vruchtjes van de mirteboom. Deze vruchten worden onrijp geplukt en gedroogd in de zon. Hierdoor krijgen ze hun bruine kleur. Onze pimentbessen zijn 100% zuiver en onbewerkt, zonder toegevoegde aroma’s.

De smaak van piment of all spice

De warm-zoete smaak van piment doet denken aan een mengeling van kaneel, kruidnagel, nootmuskaat en peper. Door deze complexe smakencombinatie kreeg piment in het Engels de naam allspice.

Koken met pimentbessen

Pimentbessen geven een warme, kruidige smaak aan zoete en hartige gerechten. Voeg toe aan stoverijen, marinades, curry’s, chutneys, vlees- en visgerechten of zoete lekkernijen zoals cake, pudding en vers fruit. Piment is ook bijzonder lekker in combinatie met aubergine, zoete aardappel en pompoen. Gemalen piment is een belangrijk ingrediënt in worst- en koekkruiden, evenals in kerrie en worcestersaus.

Bijpassende kruiden zijn Spaanse pepers, kruidnagels, koriander, knoflook, gember, mosterdzaad en peper.

Gebruik

Voeg ons handige gemalen piment rechtstreeks toe aan gerechten voor een warme, kruidige smaak.

Ingrediënten

Zuiver, gemalen pimentpoeder.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Pimenta officinalis
• Jamaicaanse peper
• Allspice
• nagelpeper
• pimentbes