Pit&Pit Oosterschelde wakame zeewiervlokkken bio Clearance

Wakame uit Nederland

Van biologische teelt

Duurzame technieken

Zilte smaak

Vlezige textuur

Weken of meekoken

Biologisch teelt van wakame zeewier uit de Oosterschelde: wij zetten er graag onze schouders onder

Een doorbraak! Ook dicht bij huis, in de Oosterschelde, oogsten we nu uitstekende, biologisch wakame zeewier. 

Met veel volharding en met respect voor de omgeving werd de wakame daar ingeplant, geteeld daar in de zuiverste Nederlandse wateren geteeld en daarna bij lage temperaturen gedroogd. We versnijden het wakame zeewier ten slotte tot handige gebruiksklare vlokken.

Dicht bij huis, duurzaam en lekker

Nederland is een voorloper zet structureel flink in op de mogelijkheden van teelt van allerlei soorten wieren en het creëren producten op basis daarvan.

Plantaardig voedsel uit de zee heeft een mooie toekomst. Teelten zonder enige vorm van bemesting, duurzame productie en verwerking plus distributie dicht bij huis zorgen voor een duurzame en lekker-zilte gerechten op je bord.

Zilte smaak en vlezige textuur

Wakame zeewier heeft een zilte smaak die wat doet denken aan oesters. Dit zeewier heeft een vlezige, licht krokante textuur en groen-bruine kleur.

Gebruik van wakame zeewiervlokken

Oosterschelde Wakame vlokken zijn heerlijk zilte smaakmakers die je bij vele gerechten kan toepassen.

Wakame kan je op een eenvoudige manier gebruiken:  Kook vlokken enkele minuten mee in soepen, bouillons, sauzen, groenten, rijst, pasta.

Je kan wakame ook gedurende 10 minuten in water weken en vervolgens toevoegen aan stamppotten, rijst- en eiergerechten.

Koken met zeewier doe je in plaats van met zout. Lekker en gezond!

Ingrediënten

Gedroogde wakame zeewiervlokken uit Nederland. Biologisch geteeld vrij van toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Voorzorgsmaatregelen voor gebruik

Kan sporen van schaaldieren, weekdieren of vis bevatten.