Pit&Pit Gedroogde gele citroen Cheap

Natuurlijk gedroogde limu

Natuurlijk gedroogde gele citroenen

Deze hele gedroogde gele citroenen zijn in feite gedroogde limoenen. Vandaar dat ze ook gekend zijn als ‘limu’. Onze limu’s komen uit het Midden-Oosten. Daar drogen de vruchtjes op volledig natuurlijke wijze aan de boom onder invloed van de zon. Tijdens het droogproces, kleurt de schil van de limu licht bruin. De kern van de gedroogde gele citroen is donkerbruin. Onze gedroogde gele citroenen zijn 100% natuurlijk en vrij van toevoegingen.

Uit de keuken van het Midden-Oosten

Gedroogde gele citroenen zijn een onmisbaar ingrediënt in de keuken van het Midden-Oosten. Ze geven smaak aan traditionele bereidingen zoals tagine en andere stoofschotels. Soms boort men een gaatje in de limu en wordt deze in zijn geheel gebruikt. Soms snijdt men de limu in 2 om de zwarte kern te verwijderen voor gebruik.

Koken met gedroogde gele citroenen

Gedroogde gele citroenen geven een bittere citrussmaak aan allerlei gerechten. Gebruik limu’s in groentensoepen, marinade voor vis, over fruitsalades, in ratatouille, roomsauzen, pastaschotels, enz. De pittige, frisse smaak van gedroogde gele citroen is ook erg lekker in zoete baksels.

Gebruik

• Gebruik gedroogde citroen in zijn geheel, in stukjes of gemalen in de vijzel.

• Of laat een halve gedroogde citroen meekoken in het kookwater van spaghetti, linzen, quinoa of rijst.

Ingrediënten

Hele gedroogde gele citroenen uit het Midden-Oosten. 100% zuiver, zonder toevoegingen.

Allergenen

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.

Ook gekend als

• Citrus aurantifolia
• Limu
• limoen omani
• wilde kalk van Iran
• limoo
• noomi basra