Pittig en heet
Straf en pittig
Vindaloo curry is een straffe en pittige kruidenmix. De mengeling is vanuit de Indiaas-Portugese traditie ontstaan in de streek rond de Indiase stad Goa. Het is een krachtige mix voor fans van lekker hete curry’s.
Indiase of Portugese uitvinding?
De naam vindaloo komt van het Portugese “carne de vinha d’alhos”. Portugese handelaars brachten dit vleesgerecht mee naar India, waar lokale koks het omvormden tot een pikante curry. Zij veranderden ook de naam: vinha d’alhos werd zo vindaloo.
Gebruik
Gebruik deze mix voor heerlijke currysauzen.
Ingrediënten
Mosterdzaad, kaneel, kurkuma, chili, koriander, peper, komijn, fenegriek, kardemom, laurier, kruidnagel. 100% natuurlijk en zonder additieven.
Allergenen
Dit product bevat het volgende allergeen: mosterd.
Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.
Ook gekend als
- Vindaloo kerriepoeder


Reviews
There are no reviews yet.