Indrukwekkende blauwe gloed
Natuurlijk steenzout met indrukwekkende blauwe gloed
Blauw zout is een ware exclusiviteit en erg geliefd bij fijnproevers. Dit zuivere zeezout heeft een indrukwekkende blauwe gloed die elk gerecht tot een uniek kunstwerkje verheft. De smaak van het blauwe zout is in eerste instantie erg krachtig en zout maar wordt al snel aangenaam mild, met een zoete ondertoon.
Bijzonder zeldzaam zout uit het Midden-Oosten
Ons blauw zout wordt gewonnen in een zoutmijn in het Midden-Oosten, er is slechts één zoutmijn waar men dit zeldzame blauwe zout kan vinden. De natuurlijke zoutrots ontstond uit een eeuwenoud zoutmeer. Door verschuivingen en holtes in de kristalstructuur kreeg dit zout haar unieke, blauwe gloed. Ons blauwe zout is 100% natuurlijk en helemaal van vrij van toevoegingen.
Blauw zout brokken gebruiken
Het blauwe zout is een echte eye catcher op je gerechten. Gebruik het op truffel, zeevruchten, vlees en geroosterde groenten. Het combineert ook lekker met gevogelte, vis en toetjes.
Deze brokken zijn het meest geschikt om zelf te vermalen in de vijzel. Zo kan je de gewenste textuur en grootte perfect op je gerechten afstemmen. Strooi of schik het zout vervolgens over gerechten als laatste stap.
Ingrediënten
Zuiver blauw zout in brokken van 2 tot 5 cm groot. 100% natuurlijk, zonder toevoegingen.


Reviews
There are no reviews yet.